豆角炖肉的家常做法(花豆角炖肉最好吃的做法)

准备食材，豆角洗净，用手掰成4厘米左右的小段。葱切成葱花，蒜切成片，姜切片

步骤2

五花肉切片

步骤3

锅中放油，油热放入大料和姜片，再放入葱花和蒜片，煸香

步骤4

放入五花肉片，煸炒至变色

步骤5

放入豆角段，翻炒

步骤6

加入盐和酱油，翻炒均匀

步骤7

加入热水，热水将要没过豆角为宜，不要翻动，小火炖至豆角变色变软。

步骤8

翻炒均匀，大火收汁