南瓜的功效

南瓜的果肉中含瓜氨酸、精氨酸等氨基酸，胡萝卜素、维生素B、抗坏血酸（维生素C）等维生素以及戊聚糖及甘露醇等营养成分。简而言之，南瓜作为粗粮，所含的营养成分还是十分广泛的，并不局限于单一成分。

• 南瓜入脾、胃经。可以补中益气，消炎止痛，解毒杀虫。

❈注意：凡患气滞湿阻之病，忌服。

《纲目》中记载："多食发脚气、黄疸。"

小米的功效

小米又称“黄米”、“黍”，不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒，是一种药食同源的物品。其富含蛋白质、B族维生素、维生素E等营养元素，还含有锌、铜、锰等微量元素。

• 小米入脾、胃经。可以健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。

❈注意：气滞者忌用。

五谷杂粮是调养精、气、神的精华。

小米能补元气，南瓜能刺激胰岛B细胞，一定程度上可以预防糖尿病。两者的结合，不失为夏日解暑、养胃良品。

南瓜小米粥虽好，可不要每天不间断噢！

任何好的食物，不间断地吃也会物极必反！

南瓜中所含的胡萝卜素可能会沉积，长期食用会导致皮肤变黄。南瓜、小米均富含丰富的淀粉、糖类，会导致胀气。南瓜性温，会助长湿热，湿热气滞者得更加注意。

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