干式恒温器(干式熟成柜如何调整参数)
2022-08-27 06:12:59
摘要: 干式恒温器(干式熟成柜如何调整参数)...
1、推车式与隧道式速冻设备:专业设计、实物测试、模块化生产、超低温冻结,温度可达-60℃/-40℃(可供选择)。
2、排酸柜展示系列设备:
(1)干式熟成:恒温恒湿环境,湿度范围80%~85%,含杀菌系统、活性炭除味。
(2)湿式熟成:快速排酸环境、熟成排酸加快、口感期延长。
3、解冻设备:解冻不流血水,保存食材原本的风味。