煎饼的做法和配方(煎饼的配料和做法)

1、食材:鸡蛋、地瓜粉、油、盐、鸡精、葱。
2、做法：打两个鸡蛋放碗里搅匀，放入葱花，加地瓜粉搅拌，加适量盐和鸡精调味，锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼，双面都煎好后即可。